Núcleo de Cultura abre inscrições para curso gratuito de gastronomia em Guarabira, na Paraíba

Projeto oferece aprendizado prático, certificado e apoio para quem deseja empreender ou atuar no mercado de trabalho.

Crédito: Acervo ISPAC

Inscrições abertas para o segundo ciclo do curso gratuito de gastronomia, com foco em técnicas culinárias e identidade na cozinha, em Guarabira, na Paraíba. O curso é uma iniciativa do Núcleo de Cultura, que oferece formação profissional com foco na culinária brasileira, para jovens a partir de 16 anos que cursaram ou estão cursando o ensino médio em escola pública.

Durante as aulas do programa, os estudantes terão acesso a conteúdos sobre preparação de pratos típicos, técnicas de organização e apresentação, montagem de cardápios e aproveitamento integral de alimentos. O curso também oferece orientação para quem deseja empreender ou atuar no mercado de trabalho.

Em Guarabira, as 198 inscrições no ciclo anterior foi considerado um grande indicativo do interesse da comunidade local em se qualificar profissionalmente. Chegando ao seu quarto ano, o projeto tem se consolidado como uma iniciativa para a formação e inclusão em diferentes regiões do Brasil.

O curso será realizado na Faculdade EESAP, com início previsto para o dia 9 de agosto. As inscrições estão abertas até o dia 28 de julho, por meio do link disponível. 

O projeto é estruturado para que os alunos aprendam na prática, com o acompanhamento de instrutores experientes. Ao final do curso os participantes receberão uniforme, material didático gratuito e certificado de conclusão. A formação garante aos alunos suporte técnico especializado e fornece, sem custos, todo o material necessário para o desenvolvimento das aulas.

Por Isabela Almeida